Пасхальный стол
На 10 порций:
- 10 скорлупок от яиц с отверстием сверху
- 2 стакана куриного бульона
- 200 г вареного мяса
- 5 столовых ложек консервированной кукурузы
- 1 болгарский перец
- 2 столовые ложки желатина
Рецепт:
1. Замочить желатин в бульоне на час. Затем варить на плите, пока желатин не растворится. Не кипятить!
2. В скорлупку положить мясо, перец и кукурузу. Залить бульоном. Убрать в холод на ночь.
3. Перед подачей очистить заливное от скорлупы и выложить на тарелку.
В каждой порции: 260 ккал
Время приготовления: 1 час 15 минут