• 300 г говядины
• 3-4 свежих огурца
• 1 пучок зеленого лука 
• 2 яйца
• майонез
• перец черный
• соль

Рецепт:

1. Говядину отварить, остудить, нарезать соломкой. Огурцы также порезать соломкой. Зеленый лук нарезать полосками по 1 см.

2. Яйца разбить, перемешать и приготовить на сковороде два тонких омлета (как блины). Остудить их и порезать на квадраты 2 на 2 см.

3. Все смешать и заправить майонезом.