• 2 кабачка
• 2 помидора
• 2 луковица
• 1 морковь
• 1 столовая ложка сахара
• 1 столовая ложка растительного масла
• соль
• специи — по вкусу

Рецепт:

1. Овощи нарезать кубиками.

2. Разогреть масло, выложить на сковороду лук, потомить пару минут, затем добавить кабачки и морковь, влить 2-3 ложки воды, потушить, помешивая, добавить помидоры, потушить на слабом огне 5 минут.

3. Добавить специи, соль и сахар.

4. Довести до готовности.

5. Подать с гренками.

Диетический секрет

Желающим похудеть стоит полюбить кабачки. Они низкокалорийны, полезны и обладают нежным вкусом. Кроме того, доступны.