Очень простое, быстрое и такое вкусное блюдо!

• 250 куриного филе
• 5 г соли
• 2 г молотого черного перца
• 1 г розмарина
• 50 г подсолнечного масла
• 100 г вина «Мадера»
• 100 г зеленого масла

Рецепт:

1. Куриное филе хорошо промыть под проточной водой. Розмарин ополоснуть.

2. Куриное филе натереть перцем, солью, залить вином и мариновать 10 минут.

3. Мясо обильно смазать растительным маслом и поджарить на сковородке с двух сторон.

4. Готовое мясо выложить в центр прямоугольной тарелки, сверху положить кружочек зеленого масла, украсить веточкой розмарина и подать к столу.

Время приготовления: 25 минут