Спагетти с курицей | Кулинарные рецепты со всего мира

Спагетти с курицей

Из множества рецептов мы выбрали для вас пять необычных и в то же время несложных. Приготовьте что-то новенькое!

По-средиземноморски, с сушеными помидорами

На 4 порции:

  • 300 г филе куриной грудки
  • 6 сушеных помидоров в масле
  • 2 столовые ложки рубленого розмарина
  • 150 мл куриного бульона
  • 1/4 чайной ложки горчицы
  • 400 г тонких спагетти
  • соль
  • 150 г сметаны
  • молотый черный перец
  • немного тертого сыра

 

Рецепт:

1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать тонкими полосками. Сушеные помидоры также нарезать тонкими полосками.

2. Обжаривать помидоры и розмарин на растительном масле около 3 минут. Добавить мясо и обжаривать до золотистого цвета, постоянно переворачивая. Влить бульон, добавить горчицу и тушить на слабом огне около 10 минут.

3. Спагетти отварить, как это описано на упаковке. К мясу и помидорам подмешать сметану ит тушить на слабом огне 2-3 минуты. Посолить и поперчить.

4. Спагетти перемешать с курицей и помидорами, полить соусом и подать на стол.

5. Посыпать тертым сыром. Можно украсить розмарином.

В одной порции: 640 ккал, 38 г белков, 21 г жиров, 74 г углеводов

Время приготовления: 40 минут

Похожие Рецепты