Вкус мяса, бесспорно, зависит и от соуса, с которым его едят.

К жаркому из свинины, свиному шницелю, холодным котлетам и другим мясным блюдам.

• 200 г майонеза
• 70 г вареного окорока
• 3 столовых ложки мелко нарезанного сладкого перца
• соль, перец — по вкусу

Рецепт:

1. Вареный окорок нарезать мелкими кубиками (чем мельче, тем лучше).

2. Смешать с паприкой.

3. Залить майонезом.

4. Хорошо перемешать.