К овощным салатам
- 200 г майонеза
- 2 яйца
- 100 г сметаны
- по 2 столовые ложки мелко нарезанного укропа и петрушки
- 1 столовая ложка столовой горчицы
- соль — по вкусу
Рецепт:
1. Яйца отварить вкрутую, отделить желтки (белки нам не понадобятся в этом рецепте), растереть.
2. Добавляя майонез, а затем густую сметану, размешать до однородной консистенции.
3. Добавить мелко нарубленную зелень петрушки и укропа.
4. В этот соус можно добавить немного готовой горчицы.