Салат «Малахитовая гора» | Кулинарные рецепты со всего мира

Салат «Малахитовая гора»

  • 200 г твердого сыра
  • 100 г изюма
  • 200 г грецких орехов
  • 3 киви
  • 2 яйца
  • 2 моркови
  • 3 зубчика чеснока
  • 200 г майонеза
  • соль
  • перец по вкусу

 

Рецепт:

1. Морковь вымыть, отварить, остудить, очистить, нарезать кубиками.

2. Изюм залить горячей водой на 20 минут, воду слить.

3. Яйца сварить, очистить, нарезать кубиками.

4. Чеснок пропустить через пресс. Сыр натереть. Киви очистить, нарезать небольшими кусочками.

5. Соединить сыр, изюм, орехи, чеснок, морковь, киви, яйца, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом, перемешать.

Похожие Рецепты