• 2 окорочка
• 2 яйца
• соль
• перец
• 1 морковь
• 2 сосиски
• 2 столовые ложки майонеза

Рецепт:

1. Аккуратно отделить филе от костей, отбить, посолить, поперчить.

2. Яйца взбить с солью и перцем, поджарить тонкий блинчик.

3. Морковь натереть. Сосиски нарезать соломкой.

4. На филе выложить блинчик, морковь, сосиски, свернуть рулетом и закрепить шпажками. Смазать майонезом, выложить в рукав для запекания.

5. Запекать 15-25 минут в духовке при 200 градусах.