• 1/2 банки зеленого горошка
• свиной язык
• 200 г ветчины
• 200 г шампиньонов
• 200 г сыра
• луковица (замариновать)
• 3 яйца
• растительное масло для жарки
• майонез
• соль
• морковь по-корейски для украшения

Рецепт:

1. Отварить язык в подсоленной воде, нарезать соломкой.

2. Ветчину нарезать соломкой потоньше.

3. Шампиньоны пожарить и обжарить в масле.

4. Отварить яйца, мелко нарезать кубиками.

5. Сыр также порубить кубиками.

6. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом.

7. Салат уложить на большое блюдо в виде сердца. По краю украсить морковкой по-корейски (она придает салату пикантность).