«Колодец» | Кулинарные рецепты со всего мира

«Колодец»

  • 2 крупные и 1 маленькая картофелины
  • растительное масло
  • 300 г филе семги
  • 150 г сметаны

 

Рецепт:

1. Сделать «колодец»: картофель нарезать брусочками. Два брусочка оставить целыми, остальные надрезать, чтобы сложить в сруб.

2. Из маленькой картофелины вырезать ведерко и ручку для него. Обжарить в кипящем масле, дать немного остыть.

3. Филе семги нарезать мелкими кусочками, обжарить в растительном масле, добавить сметану, довести до готовности.

4. Сформовать колодец из картофеля, в середину положить салат. В качестве веревки можно использовать спагетти.

Похожие Рецепты