Кухня Италии

• 500 г пасты букатини (можно заменить спагетти)
• 5 свежих помидоров
• 500 г белых грибов (например, шампиньоны)
• 200 г пармезана
• лук, чеснок по вкусу

Рецепт:

1. Отварить пасту.

2. Отдельно потушить помидоры с грибами и луком, добавить чеснока по вкусу, приправ.

3. Выложить пасту в блюдо, сверху выложить тушеные овощи и присыпать тертым пармезаном.