- 500 г любых овощей
- 500 г лазаньи
- 200 г моцареллы
- томатная паста по вкусу
Рецепт:
1. Любые овощи обжаривать.
2. Отварить пасту, уложить в лоток, между слоями присыпать сыром и томатной пастой (помидоры стушить на оливковом масле, добавить чеснок, базилик, розмарин).
3. Готовые магазинные томатные пасты не рекомендуется использовать. Лучше использовать очищенные консервированные томаты.