Пицца сочная с тунцом | Кулинарные рецепты со всего мира

Пицца сочная с тунцом

Для теста:

  • 400 г муки
  • 1 чайная ложка сахара
  • 5 г дрожжей

Для начинки:

  • 4 столовые ложки томатной пасты
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 125 г моцареллы
  • 75 г ветчины
  • 1 стручок сладкого перца
  • 4 помидора
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 банка тунца

 

Рецепт:

1. Развести теплой водой дрожжи и сахар. Добавить муку, соль, 2 столовые ложки оливкового масла. Тесто поставить на 30 минут в теплое место.

2. После этого тесто разделить на части по количеству порций, раскатать, смазать томатной пастой.

3. Сыр, ветчину и салями нарезать кубиками, а перец и помидоры — дольками. Лук и чеснок измельчить, обжарить в масле и разложить на пиццу.

4. Рыбу, слив сок, разделить вилкой на небольшие кусочки и добавить в начинку к ветчине, салями и овощам.

5. Выпекать около 30 минут при 180 градусах.

Похожие Рецепты