• 4 сырых яйца
• 2 стакана молока
• 2 стакана воды
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки сахара
• 2 стакана муки
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Яйца смешать с тепловатым молоком и водой, вылить растопленное сливочное масло, посолить, подсластить.

2. Посыпать, постепенно растирая, муку и выпекать тонкие блинчики, подрумянивая их с двух сторон.

3. Подать с вареньем.