«Экзотический бриз» | Кулинарные рецепты со всего мира

«Экзотический бриз»

Экзотический салат для ваших гостей

  • 200 г замороженных креветок
  • 100 г кальмаров
  • 100 г замороженных осьминогов
  • 100 г оливок
  • 1 ананас
  • 100 г оливкового масла
  • специи по вкусу

Для украшения:

  • помидоры черри
  • зелень

 

Рецепт:

1. Ананас разрезать пополам, аккуратно вынуть мякоть из середины. Мякоть нарезать кубиками.

2. Разморозить креветки и осьминогов, отварить в подсоленной воде в течение 5-10 минут.

3. Кальмаров очистить, отварить 5 минут в подсоленной воде, затем нарезать полукольцами.

4. Оливки нарезать колечками.

5. Соединить ананас, кальмаров, осьминогов, креветки, оливки, посыпать специями, полить оливковым маслом, перемешать.

6. Выложить салат в половинки ананаса, украсить зеленью и помидорами.

Похожие Рецепты