- 500 г замороженных креветок
- 300 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 300 г спагетти
- немного муки
- оливковое масло
- соль
Рецепт:
1. Замороженные креветки залить теплой водой, оставить на 5 минут, затем воду слить. Выложить креветки в кипящую воду, варить 30 секунд, отбросить на дуршлаг. Затем очистить, пересыпать мукой.
2. Креветки обвалять во взбитом яйце и обжарить на оливковом масле.
3. Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Отбросить на дуршлаг, дать стечь воде.
4. На спагетти выложить креветки, посыпать тертым сыром.