Готовим в СВЧ
- 250 г говяжьего фарша
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка панировочных сухарей
- соль
- перец
Рецепт:
1. Лук почистить и мелко нарезать. Фарш посолить, поперчить и смешать с яйцом. Добавить к нему нарезанный лук и панировочные сухари и тщательно перемешать. Слепить четыре плоские котлеты и положить их на верхнюю решетку.
2. Жарить под грилем примерно 10 минут. Подложить алюминиевую фольгу под котлеты, прямо на решетку, или вниз, на вращающуюся тарелку микроволновой печи.
3. Перевернуть котлеты и жарить 5 минут под грилем.