Готовим в СВЧ

• 1 луковица
• 100 г моркови
• 150 г цветной капусты
• 150 г капусты брокколи
• 2 столовые ложки масла или маргарина
• 1 лавровый лист
• 1 веточка розмарина
• 0,4 л белого соуса
• 250 г сливок
• 100 г отварного языка
• соль
• молотый перец
• 1-2 г мускатного порошка
• 1-2 г кайенского перца
• 1-2 г сахара
• немного лимонного сока
• немного томатного соуса
• 2-3 столовые ложки нарезанной зелени петрушки

Рецепт:

1. Лук и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Капусту очистить, промыть, подсушить.

2. Положить овощи с маргарином или маслом и белым вином в микроволновую посуду. Добавить лавровый лист и веточку розмарина и готовить 12-15 минут.

3. Смешать белый соус со сливками и добавить к овощам.