Готовим в СВЧ

• 200 г говяжьей грудинки
• 50 г риса
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 столовая ложка томатной пасты
• 2 сушеные черносливины
• 2 луковицы
• 2 зубка чеснока
• 3 веточки кинзы
• перец жгучий
• 1 столовая ложка хмели-сунели
• зелень
• соль

Рецепт:

1. Грудинку (кусочками) залить холодной водой, чтобы мясо покрыло, и варить 3,5-4,5 минуты при 100%.

2. Отдельно смешать измельченный лук, томатную пасту, толченый чеснок, хмели-сунели, зелень кинзы и масло. Потушить 2 минуты при 100%.

3. Овощи выложить в посуду с мясом, добавить рис, перец и чернослив без косточек. Долить кипяченой воды до 1 л, поставить и прогреть при 100% еще 10 минут.

4. Подать на стол, посыпав зеленью.