Готовим в СВЧ

• 4 стручка болгарского перца
• 1/2 стакана нарезанной кубиками жареной говядины
• 1/2 стакана вареного риса
• 1 столовая ложка нарезанного лука
• 1/4 стакана нарезанного сельдерея
• томатный соус
• соль

Рецепт:

1. Промыть и очистить перец.

2. Все ингредиенты перемешать и наполнить ими стручки.

3. Положить перец в кастрюлю и готовить 10-11 минут (уровень мощности 100%), затем еще 3-4 минуты при уровне мощности 30%.

Готовим в СВЧ

• 300-400 г овощей
• 2 столовые ложки растительного масла
• 3/4 стакана соуса
• соль
• перец

Рецепт:

1. Нарезать кубиками или натереть на крупной терке овощи: свеклу, морковь, репчатый лук, картофель. Хорошо для этой цели использовать овощерезку.

2. Поместить в стеклянную посуду, добавить 0,5 стакана воды, 2 столовые ложки растительного масла.

3. Обрабатывать в печи 10 минут. Затем залить сметанным или молочным соусом, хорошо перемешать, посолить и запекать в печи 3-4 минуты.

4. Для соуса необходимо 2 столовые ложки сметаны, 2 чайные ложки муки, 0,5 стакана воды, соль и перец по вкусу.

Готовим в СВЧ

• 1 луковица
• 1 кольраби
• 2 цукини
• 2 морковки
• 50 г сливочного масла
• сухие пряности
• перец
• мускатный орех
• 2 яйца
• 25 г измельченных овсяных хлопьев
• 2 помидора
• 0,5 чайной ложки сладкой паприки
• 0,5 чайной ложки белых панировочных сухарей
• 50 г семечек подсолнуха

Рецепт:

1. Очищенный лук и кольраби, вымытые цукини и очищенную морковь нарезать кубиками величиной 1 см.

2. Овощи тушить с 25 г масла, пряностями, перцем и мускатом без крышки при 600 Вт 8 минут.

3. У яиц отделить белок от желтка. Белок взбить. Смешать желток с овсяными хлопьями, затем соединить с овощами.

4. Эту массу выложить в форму, накрыть помидорами, нарезанными кружочками цукини, посыпать паприкой, сухарями, выложить кусочками масла. Посыпать семечками подсолнуха.

5. Запекать при 300 Вт и 200 градусах 15 минут.

6. Украсить запеканку листиками кольраби.

Готовим в СВЧ

• 1 картофеля, очищенного и порезанного на четвертинки
• 2 столовые ложки воды
• 160 мл молока
• 4 столовые ложки сливочного масла или маргарина
• 0,5 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца

Рецепт:

1. Положить картофель в стеклянную ёмкость. Закрыть им поставить в печь на 10-13 минут (уровень мощности 100%) до размягчения картофеля, два раза перемешать.

2. Оставить на 5 минут, слить лишнюю жидкость. Взбить миксером. Закрыть крышкой и оставить.

3. Разогреть остальные продукты в стеклянной посуде (ёмкостью 0,3-0,5 л) открытыми в течение 2-3,5 минут (уровень мощности 100%).

4. Во время взбивания картофеля влить в него разогретую молочную смесь и довести ее до однородного состояния.

5. При необходимости поместить полученное пюре в печь и еще на 2,5-4 минуты (уровень мощности 100%).