- 250 г маргарина
- майонез
- яйца
- 1/2 чайной ложки соды (погасить уксусом)
- 100 г сахара
- мука
Для посыпки:
- 100 г сахарной пудры
Рецепт:
1. Из предложенных ингредиентов замесить крутое тесто, как для вареников, и поставить на 2-3 часа в холодильник.
2. В мясорубку вставить специальную насадку для пирожных, через нее пропустить приготовленное тесто.
3. Сразу выложить в фору в виде длинных колбасок. Форму смазывать не нужно. Выпекать до готовности при 170-180 градусах.
4. Когда спечется, острым ножом разрезать на порционные кусочки.
5. Посыпать приготовленное печенье сахарной пудрой.