Мамино печенье | Кулинарные рецепты со всего мира

Мамино печенье

  • 1-2 стакана сахара (зависит от того, насколько сладкое варенье)
  • 2-3 яйца
  • 1 чайная ложка соды
  • уксус
  • 3 столовые ложки майонеза или сметаны
  • ваниль
  • 2 стакана варенья
  • мука
  • маргарин

 

Рецепт:

1. Взбить миксером яйца с сахаром, добавить соду (погасить уксусом), майонез (можно заменить сметаной) и ваниль. Затем положить 2 стакана варенья и всыпать просеянную муку, вымесить тесто.

2. Раскатать его в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формочками фигурки.

3. Выложить на противень, смазанный маргарином.

4. Выпекать в умеренно разогретой духовке до готовности.

Похожие Рецепты