- 1-2 стакана сахара (зависит от того, насколько сладкое варенье)
- 2-3 яйца
- 1 чайная ложка соды
- уксус
- 3 столовые ложки майонеза или сметаны
- ваниль
- 2 стакана варенья
- мука
- маргарин
Рецепт:
1. Взбить миксером яйца с сахаром, добавить соду (погасить уксусом), майонез (можно заменить сметаной) и ваниль. Затем положить 2 стакана варенья и всыпать просеянную муку, вымесить тесто.
2. Раскатать его в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формочками фигурки.
3. Выложить на противень, смазанный маргарином.
4. Выпекать в умеренно разогретой духовке до готовности.