• 7 яиц
• 1,5 сахара
• 1,5 стакана молотых грецких орехов
• 1,5 стакана муки
• 1/3 чайной ложки соды
• уксус
• масло

Для крема:

• пачка сливочного масла
• 1/2 банки сгущенного молока
• разноцветная кокосовая стружка

Рецепт:

1. Яйца взбить с сахаром, добавить соду (погасить уксусом), перемешать, всыпать пшеничную муку, размешанную с молотыми грецкими орехами, взбить.

2. Вылить приготовленное тесто на противень, предварительно смазанный растительным маслом и посыпанный мукой.

3. Выпекать в духовке до готовности.

4. Приготовить крем: хорошо взбить размягченное сливочное масло и сгущенное молоко.

5. Из готового коржа вырезать по заранее заготовленному трафарету енота, раскрасить кремом и посыпать разноцветной кокосовой стружкой.

• 0,7 кг домашнего творога
• 1 стакан земляники
• 100 г желейных конфет
• 1-1,5 стакана сахара
• 4-5 столовых ложек сметаны

Для глазури:

• 2 столовые ложки молока
• 2 столовые ложки какао
• 4 столовые ложки сахара
• 30-40 г масла

Для украшения:

• чернослив
• желейная конфета
• марципановый цветок
• зефир

Рецепт:

1. Приготовить глазурь: соединить предложенные ингредиенты, перемешать, поставить на огонь, довести до кипения. Глазурь охладить до комнатной температуры.

2. Творог перетереть с сахаром и сметаной в блендере, добавить землянику. Сформировать туловище и голову божьей коровки из творожной массы и желейных конфет.

3. Полить голову глазурью, сделать точечки и крылья, а также лапки.

4. Из чернослива вырезать усики, из зефира — глазки, ротик — из желейной конфеты.

• 1/2 вареного яйца
• крабовая палочка
• свежий огурец
• яблоко или вишни
• несколько зерен консервированной кукурузы
• лист салата
• укроп
• петрушка

Рецепт:

1. Из вареного яйца вынуть желток, затем его и крабовую палочку мелко нарезать и заправить майонезом.

2. Начинить полученной массой половинку яйца.

3. Иголки для ёжика сделать из длинных тонких ломтиков свежего огурца и вставить их в яичный белок.

4. Глаза можно сделать из зерен консервированной кукурузы.

5. На иголки можно положить вишенку или кусочек яблока — добыча ёжика.

6. При подаче к столу приготовленного ёжика нужно положить на лист салата или на измельченный укроп с петрушкой.

• свекла
• морковь
• горошек
• вареная картошка или яйца
• петрушка или укроп

Рецепт:

1. Гребешок сделать из свеклы, клюв и боковые ребрышки — из моркови, глазки — из горошка, голову — из вареной картошки или яйца, туловище — из картофельного пюре.

2. Фигурку петушка нужно украсить несколькими веточками петрушки или укропа.

3. Если вы будете делать головку петушка из вареного яйца, не забудьте, когда будете вырезать гребешок из свеклы, вырезать снизу два выступа, которые затем воткнете в яйцо, иначе гребешок не будет держаться на голове.