Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 2428

«Весенний букет»

  • черная редька
  • морковь
  • небольшой кочан капусты (в сезон можно взять кольраби)
  • свежий огурец

 

Для заправки:

  • молотые паприка и мускатный орех
  • сушеный базилик
  • молотый черный и белый перец
  • соевый соус
  • растительное масло
  • 9%-ный уксус
  • сахар — по вкусу

 

Рецепт:

1. Овощи (кроме огурца) очистить, натереть на терке для моркови по-корейски, огурец (без сердцевины) измельчить (можно натереть на средней терке).

2. Овощи паомять руками, поперчить, всыпать папрнику, мускатный орех и сахар, добавить  базилик, сбрызнуть соевым соусом и уксусом, перемешать.

3. Залить салат раскаленным маслом.

4. Дать настояться в холодильнике.

Вкусные помощники любви!

Афродизиаки помогают усилить любовную страсть. Первоначально к ним относили только растения, сейчас примкнули и продукты.

Сельдерей — самый сильный из всех возбудителей. Недаром фаворитка Людовика XV маркиза де Помпадур регулярно пила горячий шоколад с этой зеленью.

Алоэ (столетник)вызывает прилив крови к органам малого таза. Особенно хорошо действует свежевыжатый сок алоэ с медом.

Банан оказывает возбуждающее действие благодаря калию и природным сахарам.

Грибы содержат много белка и цинка, поэтому считаются источником сексуальной энергии.

Имбирь ускоряет циркуляцию крови, благодаря чему стимулирует потенцию.

Куриные яйца — у арабских шейхов было заведено перед посещением гарема есть обычную яичницу.

Оригинальное украшение стола

В центр подноса поставьте большой красивый бокал, налейте в него воду, в нее опустите декоративные камушки или бусины. Обязательно украсьте бокал свечой или лепестками розы. Так романтично можно подать салаты, закуски или кофе с горьким шоколадом.

«Маленькое счастье»

На 3 порции:

  • 300 г замороженной клубники
  • 400 мл сметаны
  • 5 киви
  • 3 столовые ложки сахара
  • сахарная пудра

 

Рецепт:

1. Сметану взбить с сахаром.

2. Киви измельчить в блендере или мелко нарезать ножом.

3. Клубнику разморозить, также измельчить в блендере или протереть через мелкое сито.

4. В высокий стакан аккуратно налить пюре из киви, затем сметану и клубнику.

5. Посыпать сахарной пудрой.

«Нежное признание»

  • 10 лепестков розы (красн6ого, бежевого или желтого цвета)
  • яичный белок
  • 2 столовые ложки сахара или сахарной пудры

 

Рецепт:

1. Лепестки аккуратно вымыть в теплой воде, дать обсохнуть.

2. Затем обмакнуть их во взбитый белок и посыпать сахаром (сахарной пудрой).

3. Дать высохнуть в духовке при 35 градусах или просто в сухом и теплом месте.

Такой нежный подарок обязательно оценит ваша вторая половина, тем более, когда узнает, что вы сами его приготовили.

Есть один нюанс — розы сейчас выращивают «несъедобные», обработанные химикатами, поэтому их лучше использовать как элемент романтического декора (но если у вас есть своя клумба с розами, то такие цветы можно и «съесть»).

Выложите засахаренные лепестки в красивую прозрачную пиалу, поставьте ее на праздничный стол.