На 4 порции:
Рецепт:
1. Лук, картофель и морковь нарезать. Бульоном залить. 10 минут варить.
2. Кусочками нарезать рыбу. В суп добавить.
3. В блендере смешать содержимое кастрюли.
4. Сливки и сыр добавить.
5. Еще 5 минут варить.
Готовить: 30 минут
В порции одной: 398 килокалорий
Чтобы новогодние обильные угощения обострения старых недугов нее вызвали, как питаться?
Проблемы с желчным пузырем
Плохо: помидоры и огурцы маринованные. Овощами кисленькими не увлекайтесь. Есть вещества в томатах и уксусе, выработку желчи увеличивающие.
Хорошо: сладкое. Медовым десертом полакомитесь — в меде самая безвредная фруктоза.
Больные почки
Плохо: икра соленая и огурчики. Воду в организме задерживает соль, а жидкость и так плохо почки выводят. Отеками и болями в пояснице грозит это.
Хорошо: фрукты сладкие. Сладкие мандаринки или виноград на десерт съешьте. Помогут почкам вашим работать лучше сахара природные этих фруктов.
Выбираем безопасную еду
Позаботьтесь о том, чтобы была здоровая пища, к празднику продукты покупая.
Прочитайте состав. Нашли на этикетке слово глютамат (Е621) — такой продукт в свою тележку не кладите. К слепоте ведет эта добавка.
С рук грибочки не берите. Может бактерия ботулизма жить в лесных непромытых дарах. Часто к смерти приводит отравление грибочками.
Без красителей еду покупайте. Аллергию вызывают они. Возьмите зеленые оливки вместо черных маслин — без красителей точно они. Рыбку «красную» в упаковках подкрашивают часто. Свежую купите и посолите сами.
Скорая помощь желудку
У вас после обильного застолья неприятные ощущения появились? Меры примите!
Тяжесть чувствуете в животе? Стакан теплой воды с долькой лимона выпейте. На левом боку полчаса полежите. Переварится быстрее пища, и тяжесть пройдет скоро.
Тошнота легкая появилась? Активированного угля 6-10 таблеток выпейте. Отраву он впитает и из организма ее выведет.
За грудиной жжет? Банан съешьте. Кислоту в желудке нейтрализует он и от изжоги избавляет.
Барахлит печень
Плохо: мясо жирное. От жаркого и отбивной свинины откажитесь. Из жира нагретого канцерогены клеточки печени закупоривают, и болеть она начинает.
Хорошо: рыбка запеченная и кукуруза. Усваивается легко рыбка, кислотами , полезными для печени, богаты зернышки желтые.
Нездоровый кишечник
Плохо: говядина, бобовые, свинина. Мясо тяжелое на легкое замените — куриные грудки ешьте. Лучше отказаться совсем от гороха и фасоли.
Хорошо: киви, хурма. Много пектина в этих фруктах. Вредные вещества он впитывает и из организма их выводит. Парочкой киви или плодом хурмы, небольшим, трапезу новогоднюю завершите.
Слабое сердце
Плохо: гусь жирный, сало, бекон. Ваше сердечко они нагрузят работой дополнительной. От такой пищи откажитесь.
Хорошо: сыр и лук. Богаты флавоноидами перышки зеленые. Молодость «моторчика» сохраняют они. Из сыра кальций сердечную мышцу укрепит. закуску сырную приготовьте и ешьте на здоровье!
Почему объедаться вредно?
Желудок при большом количестве пищи расширяется. Растягивается слизистая и меньше желудочного сока вырабатывает. В желудке и кишечнике замедляется пищеварение. В них находящаяся пища разлагаться начинает. Токсичны продукты распада. В кровь попадая, они весь организм отравляют. Тошнота, дискомфорт общий появиться может. Выделяются в кишечнике газы, поэтому метеоризм мучает — вздутие живота. Также переедание вызывает нагрузку на сердце дополнительную и к приступу стенокардии и сердцебиению учащенному может привести. Одышка отсюда.
Всем на радость!
На 5 порций:
Рецепт:
1. В воде подсоленной с лимоном креветки отварить. Очистить, остудить.
2. Брокколи на пару приготовить. Посолить. Остудить.
3. Ёлочки контур начертить. Креветки и брокколи, чередуя, выкладывать.
4. Майонезом смазывать капусту.
5. Граната зернышками украсить.
Готовить: 40 минут
В порции каждой: 120 килокалорий
Чудесно!
На 8 порций:
Рецепт:
1. От белков желтки отделить. На терке крупной в тарелки отдельные натереть.
2. Лук нарезать мелко Кипятком обдать. Уксусом сбрызнуть. Помешивая постоянно, до золотистого цвета на масле растительном жарить.
3. Сыр, без кожуры яблоко, морковь на терке крупной натереть.
4. По слоям салат выкладывать — морковь, желтки, лук, яблоко, сыр, белки. Майонезом смазыавть слой каждый.
5. Шляпу, глаза и пуговицы сделать из маслин. Шарфик — из лука зеленого и граната. Из морковки — нос. Из перца — рот.
Готовить: 30 минут
В порции каждой: 200 килокалорий
Совет
На тарелку плоскую выкладывать салат. Снеговика форма чтобы получилась, контуры фигуры нарисуйте, а затем продукты кладите.
