Дешево

• 1 перец зеленый сладкий
• 0,5 сельдерея корня, кг
• 0,5 капусты белокочанной, кг
• 3 помидора спелых или 1 сока томатного стакан
• 2 лука репчатого
• 1 кубик бульонный
• 1,5 воды л
• укропа и петрушки зелень
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Очистить, подробить мелко сельдерея корень и до полуготовности сварить.

2. Капусту и помидоры кубиками  нарезать, соломкой — перец.

3. Почистить лук и целым оставить.

4. Овощи в кастрюлю к сельдерею всыпать, до готовности варить.

5. Лук вытащить, кубик бульонный и зелень добавить, по необходимости посолить.

Калорийность: 5,77 ккал на 100 г готового блюда