На 8 порций:

• 200 бекона г
• 2 огурца свежих
• 200 сыра твердого г
• соль
• масло растительное
• 3 ложки столовые орешков любых
• перец черный молотый

Для украшения:

• зелень

Рецепт:

1. С бекона кожицу удалить. Ломтиками длинными тонкими нарезать. По вкусу посолить, поперчить.

2. Полосками тонкими по бекона размеру нарезать сыр и огурцы.

3. На полоску каждую бекона огурец и сыр положить. Рулетик скатать аккуратно. Зубочисткой закрепить.

4. На противень, маслом растительным смазанный, рулетики выложить. В духовке в течение 10 минут при 180 градусах запекать в духовке разогретой. Достать. Остыть дать.

5. На тарелку плоскую закуски готовые выложить. Орешками и зеленью свежей украсить.

Совет

Чтобы поострее рулетики сделать, между огурцом и сыром чеснока сухого щепотку положите.

Готовить: 20 минут

В порции каждой: 265 килокалорий, 24 жиров г, 12 белков г, 0,6 углеводов г