Запеканка из индейки

Очень вкусное и несложное блюдо, которое вам хлопот не доставит, но порадует очень ваших гостей

  • 700-800 индейки или курицы филе, г
  • 2 картофеля кг
  • 3-4 помидора
  • 1 перец сладкий
  • 1 луковица крупная
  • 200 сыра г
  • 100 майонеза г
  • соль
  • перец по вкусу
  • базилик по вкусу

 

Рецепт:

1. Слоями в форму выложить: картофель, пластинками нарезанный, соль; филе индейки или курицы, нарезанное мелко, соль, перец и базилик; лук, полукольцами нарезанный; перец сладкий, соломкой нарезанный; помидоры, полукружьями нарезанные; картофель.

2. Слой майонеза и сыр, натертый на терке крупной, выложить сверху.

3. В форме жаропрочной при 180 градусах в духовке запекать 1,5-2 часа.

4. Готовность картофеля по мягкости проверять.

Похожие Рецепты