Маринованный чеснок «Закусочный»

  • очищенные зубчики чеснока

Для маринада на 1 литр воды:

  • 50 г соли
  • 50 г сахара
  • 10 мл уксуса 9%

Рецепт маринованного чеснока

1. Замочить на сутки в холодной воде чеснок.

2. Затем обдать кипятком. Опустить снова в холодную воду.

3. Разложить в подготовленные банки. Залить маринадом.

4. Стерилизовать банки 5 минут. Закупорить затем.

Похожие Рецепты