• 0,5 кг рыбы (форель)
• 4 яйца
• 0,5 кг индюшиного филе
• 9 картофелин
• 250 г сметаны
• растительное масло
• соль по вкусу
• петрушка

Рецепт:

1. Рыбу почистить, нарезать кубиками.

2. Яйца отварить, почистить и нарезать кольцами.

3. Рыбу отварить (15-20 минут), остудить, порубить небольшими кубиками.

4. Картофель отварить (10-15 минут), остудить, почистить, нарезать кольцами.

5. Взять небольшой противень, смазать  растительным маслом. Выложить слоями рыбу, яйца, картофель, посолить по вкусу и смазать сметаной.

6. Затем положить индюшиное филе, яйца, картофель, посолить, смазать сметаной. Сверху посыпать нарезанной петрушкой.

7. Запекать в духовке в течение 30-45 минут до золотистого цвета.