Кулинарная коллекция — в гостях у звезды

Лук с яйцом от Елены Малышевой

• 1 крупная луковица
• 3 яйца
• 2 столовые ложки тертой сырой моркови
• 3 столовые ложки томатного сока
• 1 чайная ложка рубленого укропа

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• 1 вилка
• блюдо для овощей
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Очистить сваренные вкрутую яйца. Разрезать на две половинки вдоль.

2. Размять вилкой желтки.

3. Перемешать тщательно с мелко нарезанным луком, тертой морковью, томатным соком и укропом.

4. Нафаршировать приготовленной смесью половинки яиц.

5. Выложить фигурно на блюдо

Приятного аппетита!