Суп куриный с омлетом | Кулинарные рецепты со всего мира

Суп куриный с омлетом

Готовим в СВЧ

  • 500 мл куриного бульона
  • 150 г куриного мяса (мякоть)
  • 2 яйца
  • 1 морковка
  • 70 г зеленого горошка
  • 2 столовые ложки сливок
  • 1 пучок зелени
  • 3 горошины черного перца
  • 5 г зеленого лука
  • масло сливочное
  • белый перец
  • мускатный орех
  • соль

 

Рецепт:

1. Мелко нарезать куриное мясо и зелень, залить бульоном, положить морковь и запечь 7-9 минут под крышкой при 70%.

2. Морковь вынуть, мелко нарезать и снова положить в суп вместе с зеленым горошком. Варить 3 минуты при 100%.

3. Поджарить яйца со сливками, нарезать кусочками и подать на стол, разложив по тарелкам и заливая супом.

Похожие Рецепты