Кекс «Колечко» | Кулинарные рецепты со всего мира

Кекс «Колечко»

  • 200 г маргарина или сливочного масла
  • 2 стакана муки
  • 1,5 стакана сахара
  • 0,5 стакана молока
  • 4 столовые ложки какао
  • 4 яйца
  • растительное масло
  • 0,5 чайной ложки соды
  • щепотка ванилина

 

Рецепт:

1. Маргарин (масло) растопить, всыпать сахар и какао, влить молоко, перемешать, довести до кипения, охладить. Несколько ложек получившейся массы оставить для глазури.

2. К остальным продуктам добавить муку, соду, яйца и ванилин, перемешать. Можно также всыпать изюм и ядра орехов.

3. Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму, выпекать в духовке при 180 градусах 40 минут. Готовый кекс полить оставленной глазурью.

Похожие Рецепты