• 1,4 кружочками огурцов кг
• 700 кольцами лука репчатого кг
• 1 укропа молодого пучок
• 2-3 перца черного шт.
• 1-2 листа лаврового шт.

Для заливки:

• 1 ложка столовая уксуса 9%
• 3/4 ложки чайной соли
• 1/2 ложки чайной сахара-песка

Рецепт:

1. Банку стеклянную простерилизовать.

2. Пряности (перец, лист лавровый) на банки дно положить.

3. Слои далее укладывать:

— огурцов слой;

— лука, поменьше, слой;

— укропом посыпать;

— лука, поменьше, слой.

4. Ложкой примяв, до верха слои повторить.

5. Соль, сахар в банку насыпать, уксус влить.

6. На 0,5 см воду кипящую ниже края налить. На минут 20 оставить, крышкой накрыв.

7. 10-15 минут банки пол-литровые стерилизовать.

8. Остывала чтобы, банку перевернуть, закатав.