- 1 капусты кг
- 1 ложка чайная коли
- 2 ложки столовые меда
Рецепт:
1. Капусту нашинковать. Помять немного капусту молодую, а кипятком обдать — зимой.
2. С медом и с солью перемешать капусту тщательно, в кастрюлю эмалированную набить плотно, гнет положить сверху.
3. На третьи сутки готова будет капуста.
Рубрика