Для теста:

• 1 яйцо
• 1 стакан сахара
• 6 столовых ложек кислого молока
• 2 столовые ложки растительного смальца для маргарина
• соль
• 1 чайная ложка соды (без горки)
• 4-5 яблок
• 1 стакан муки

Рецепт:

1. Все ингредиенты смешать, кроме яблок.

2. Яблоки очистить от кожуры и нарезать на мелкие кусочки. Затем добавить к тесту.

3. Форму смазать маслом, всыпать тесто и поставить в разогретую духовку, пока не зарумянится.

4. Вынуть из формы и обильно посыпать сахарной пудрой.