- 2 сырка плавленых
- 2 яйца
- 3-4 чеснока зубчика
- 250 майонеза г
- 200 сыра твердого
- миндаль или другие орехи
Для украшения:
- салата листья
Рецепт:
1. Сварить вкрутую яйца, в холодной воде остудить. Затем очистить.
2. Очистить чеснок, вымыть, через пресс пропустить.
3. Яйца, сырки плавленые и сыр твердый на крупной терке натереть, каждый ингредиент отдельно.
4. Соединить яйца и сырки, чеснок добавить, майонезом заправить, перемешать хорошо.
5. Сформовать шарики из получившейся массы.
6. Обвалять в сыре твердом шарики со всех сторон.
7. Наколоть на зубочистку орешки. В сырные шарики воткнуть зубочистки так, чтобы были сверху орехи.
8. Шарики выложить на листья салата.