• 600 муки г
• 200 сметаны г
• 1/2 разрыхлителя для теста пакетика
• 200 масла сливочного г
• 200 сахара г

Для начинки:

• 1,5 творога домашнего г
• 300 сахара г
• 3 ложки столовые крахмала
• 3 ложки столовые манки
• изюм
• киви
• варенье

Рецепт:

1. Масло растопить, сахар добавить, сметану и разрыхлитель — затем. Полученную смесь в просеянную муку влить и замесить быстро тесто.

2. Начинку приготовить. Протереть творог через сито, сахар, крахмал, манку, изюм добавить, перемешать.

3. На небольшие кусочки тесто разделить, их в формочки выложить, по всей поверхности распределить.

4. Выложить начинку творожную на тесто.

5. В духовке при 200 градусах выпекать 25-30 минут.

6. Остудить, вареньем и дольками киви украсить.