- 1 цукини кг
- 1 сахара кг
- 1 лимон
Рецепт:
1. Очистить цукини 1 кг и сердцевину вырезать.
2. Кубиками толщиной 3-4 см нарезать.
3. Сахара 1 кг засыпать и пока не пустят сок, оставить.
4. 20 минут варить.
5. Мелко нарезанный лимон добавить, 20 минут прокипятить.
6. В прохладном месте хранить.