- 0,5 укропа зелени кг
- 20 соли г
Рецепт:
1. Промыть зелень укропа, просушить, нарезать мелко. В банку положить.
2. Добавить соль в 200 мл кипящей воды, остудить.
3. Рассолом укроп залить, тонкой тканью накрыть.
4. 2 дня при комнатной температуре выдержать.
5. Полиэтиленовой крышкой закрыть.
Рубрика