Вкусно

• 100-150 капусты морской г
• 300-400 свинины г
• 2,5 бульона костного л
• 2 лука репчатых шт.
• 3 моркови
• 2-3 перца черного горошком
• 1 лист лавровый
• 50 лука зеленого г
• 40 масла растительного г
• перец черный молотый
• соль по вкусу

Рецепт:

1. Кубиками нарезать свинину, в масле обжарить немного.

2. Морковку и луку очистить и нарезать, в масле спассеровать. Морскую капусту нашинковать, в овощи добавить и еще 10 минут жарить.

3. Довести костный бульон до кипения, свинину с овощами добавить, до кипения довести снова, посолить, специи добавить и с огня снять.

4. Добавить мелко порезанную зелень перед подачей на стол.

Калорийность: 47,49 ккал на 100 г готового блюда