Быстро
- 6 лука репчатого шт.
- 3 кубика бульонных
- 1 петрушки корень
- 2 перца болгарских
- 1/2 капусты, большого кочана
- 400 помидоров г
- 4 моркови
- 2 воды л
- сои зерна пророщенные
- приправ смесь по вкусу
Рецепт:
1. Овощи помыть и порезать.
2. Кубики бульонные в воде растворить, до кипения довести, овощи добавить и 1 час варить. Добавить сою и приправы перед концом варки.
3. Зеленью рубленой посыпать перед подачей на стол.
Калорийность: 14, 42 ккал на 100 г готового блюда
Совет
Практически не дает калорий этот суп, в любое время его можно есть и в любом количестве. Он, кроме того, очень полезен.