Быстро

• 2 петрушки пучка
• 1/2 крупы манной стакана
• 10 масла сливочного г
• 1/2 сметаны стакана
• 1 желток яичный
• 5 воды л
• перец черный молотый
• соль по вкусу

Рецепт:

1. До кипения воду довести и посолить.

2. Нарубить петрушки зелень и в кипяток вместе с манкой и маслом сливочным добавить. 15 минут варить.

3. Со сметаной желток взбить и этим соусом суп заправить при подаче к столу.

Калорийность: 30,71 килокалория на 100 г готового блюда

Совет

Натрите нож солью прежде чем резать лук, тогда неприятный запах нож не приобретет.