Рассольник диетический | Кулинарные рецепты со всего мира

Рассольник диетический

Вкусно

  • 3-4 огурцов соленых
  • 1 картофелина
  • 1 морковь
  • 1 репа
  • 0,5 риса стакана
  • 1 петрушки корень
  • 1 лук репчатый
  • 1 лук-порей
  • 3 листа лавровых
  • 1 укропа пучок
  • 1 петрушки пучок
  • 2 воды л
  • перец черный молотый
  • соль по вкусу

 

Рецепт:

1. Вымыть, очистить репу, морковь, картофель, огурец соленый и лук зеленый мелко нарезать.

2, До кипения довести воду и добавлять в нее картофель рис, морковь, петрушку, репу по очереди.

3. Зелень лука-порея мелко порубить, порезать тонкими кружочками белую часть, в суп добавить.

4. Добавить последними порезанные мелко огурцы.

5. Когда будет готов суп и с огня снят, мелко измельченные стволики пряной зелени добавить.

6. 15 минут прод крышкой настаивать.

Калорийность: 23,13 килокалорий на 100 г готового блюда

Похожие Рецепты