• 0,5 кефира л
• 300 маргарина сливочного г
• 1 сахара стакан
• 1 ложка чайная соды, уксусом погашенной
• соли щепотка
• мука
• масло растительное

Рецепт:

1. Растопленный маргарин в кефир влить. Сахар, соль, соду добавит, замесить круто.

2.Толщиной 0,5 см тесто раскатать. Кружочки рюмочкой выдавить.

3. На разогретую хорошо сковороду с маслом растительным кружочки выложить. С обеих сторон обжарить.