• 125 сахара г
• 150 масла сливочного г
• 4 яйца
• 75 миндаля г
• 5 разрыхлителя для теста г
• 150 муки пшеничной г
• 1 лимона цедра

Рецепт:

1. Сахар всыпать в большую миску. Затем, вымешивая каждый раз до однородной консистенции, мягкое масло, яйца, мелко измельченный миндаль, разрыхлитель, муку просеянную и нарезанную мелко цедру лимона добавить.

2. Разложить готовое тесто на формочки, смазанные жиром.

3. При 170 градусах 15-20 минут выпекать.