• 1 помидоров спелых кг
• 300 чеснока г
• 200 хрена корня г
• 100 масла растительного г
• 100 сахара г
• 1,5 ложки чайные соли

Рецепт:

1. Помидоры спелые, красные, вымыт, кипятком обдать. Через мясорубку пропустить с вместе с очищенным чесноком. Вымыть корень хрена. Натереть на терке.

2. С помидорной массой смешать. Сахар, соль, масло растительное добавить и перемешать.

3. Готовую приправу в маленькие баночки разложить. Крышками полиэтиленовыми закрыть.

4. В прохладном месте хранить.