Кто острые блюда любит, может впрок острый перчик заготовить

• острый перец
• 2 ложки столовые меда (или 4 ложки столовые сахара)
• 1 уксуса 9% стакан

Рецепт:

1. Вымытый острый перец плотно уложить в чистую (не стерилизрованную) банку литровую.

2. 2 ложки столовые меда (или 4 ложки столовые с сахара) в 1 уксуса теплого 9% стакане растворить.

3. Перец доверху уксусом залить. Полиэтиленовой крышкой закрыть.

4. В прохладном месте хранить.

Очень вкусные маринад и перчик зимой!