• 100 масла г
• 2 яйца
• 300 сметаны г
• 2/3 сахара стакана
• 3 ложки столовые муки
• 1/2 ложки чайные соды
• 5 ложек столовых сока лимона
• 1 абрикосов консервированных, банка
• 200 пудры сахарной г

Рецепт:

1. С сахаром взбить яйца. Масло и сметану добавить. Муку, соду с соком лимона всыпать. Тесто замесить.

2. В холодильник поставить на 3 часа. Раскатать. Печенье вырезать.

3. При 180 градусах 20 минут запекать. Половинки абрикосов на печенье выложить.

4. С 4 ложками столовыми сока лимона пудру сахарную смешать.

5. Глазурью каждое печенье смазать. Застыть ей дать.